สงครามอาหาร: สหราชอาณาจักรกับสหรัฐอเมริกา

"ดูเหมือนว่าเรามีอาหารท่องเที่ยวในปฏิทินในเดือนนี้ดังนั้นฉันจึงวางแผนที่จะเขียนโพสต์บล็อกที่ดีที่สุดของอาหารอังกฤษ" เพื่อนร่วมงานชาวอังกฤษของฉันลอร่ากล่าวว่า

"นั่นจะเป็นรายการที่สั้นมาก" ฉันกล่าว

"ให้อภัยฉันและคุณจะใส่อะไรในรายการอเมริกันชีสปลอม?" กล่าวว่าเธอและอาร์กิวเมนต์เริ่มต้นจากที่นั่น

ในที่สุดเราก็สรุปได้ว่าอาหารทั้งสองแบบนี้ไม่ได้รับการยอมรับอย่างถูกต้อง แต่เราไม่เห็นด้วยกับอาหารที่ดีกว่า เราตัดสินใจว่าเราจะสร้างรายชื่อ 10 เหตุผลว่าทำไมอาหารที่บ้านของเราดีกว่าอีกและให้ผู้อ่านตัดสินใจว่าข้อโต้แย้งใดที่เข้มแข็งขึ้น

อาหารอังกฤษไม่ต้องสงสัยดีกว่าอาหารอเมริกันเพราะ ...

1. เป็นฤดูกาล อาหารของเราปรับตัวให้เข้ากับสภาวะอากาศอังกฤษที่ไม่เอื้ออำนวยมีตัวเลือกอาหารให้เลือกมากมายไม่ว่าจะเป็นสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงไปของเราวันอากาศหนาวเย็นที่เต็มไปด้วยอาหารเย็นแสนอร่อยในช่วงฤดูหนาวและไม่มีวันในฤดูร้อนใด ๆ ที่จะสมบูรณ์ได้หากปราศจากสตรอเบอรี่และครีม

2. อาหารเช้าแบบอังกฤษจำเป็นต้องพูดมากกว่านี้หรือไม่? ไม่มีทางใดที่ดีกว่าในการเริ่มต้นวันอาทิตย์ใหม่ของคุณดีกว่ากับเบคอนไข่และของตกแต่งทั้งหมด โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าอาทิตย์ต่อไปนี้เป็นคืนวันเสาร์หนัก

3. อาหารอังกฤษค่อนข้างมีสุขภาพดีโดยทั่วๆไป ​​"veg" เป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารส่วนใหญ่ไม่มีอาหารปิ้งย่างที่สมบูรณ์แบบโดยไม่มีผักสองอย่างและไม่ได้หมายความว่าทอด!

4. อาหารของเราเป็นวิธีที่ดีในการสำรวจประเทศเนื่องจากแต่ละภูมิภาคมีความเชี่ยวชาญพิเศษของตนเอง พุดดิ้งยอร์คเชียร์, ครีม Devonshire ครีม, เวลส์ Rarebit ... การเดินทางไม่จำเป็นต้องหยุด

5. เชฟของเรามีความน่าสนใจเป็นอาหารของเรา Gordon Ramsay, Jamie Oliver และ Delia Smith เป็นสถาบันของอังกฤษ

6. อาหารค่ำวันคริสมาสต์ - ย่างเป็นอาหารอังกฤษคลาสสิกซึ่งหลายครอบครัวยังคงพิจารณาสถาบันในสัปดาห์ของพวกเขาและแน่นอนว่าคริสมาสต์ของพวกเขา

7. สัมผัสปลาและชิพที่ริมทะเลสตรอเบอร์รี่และครีมที่ Wimbledon ชาที่ Ritz มีประสบการณ์อันยาวนานที่ไม่อาจปฏิเสธได้ซึ่งเกี่ยวข้องกับอาหารในสหราชอาณาจักร!

8. ช็อคโกแลต: ช็อคโกแลตของเราสามารถเอาชนะได้ด้วยทั้งประวัติศาสตร์และรสนิยมอันเยี่ยมยอดรวมทั้งไม่มีส่วนผสมของการหลอมที่ทำให้รสชาติอร่อย!

9. อาหารอังกฤษมีการถักทออย่างล้ำลึกในประวัติศาสตร์ของประเทศไม่มากไปกว่าแกงซึ่งขณะนี้ถือว่าเป็นอาหารประจำชาติของเรา

10. เราคิดค้นแซนวิช - ไม่มีอาหารกลางวันที่ดีกว่าอยู่!

อาหารอเมริกันไม่ต้องสงสัยดีกว่าอาหารอังกฤษเพราะ ...

1. เรามีบรันช์การทำอาหารที่ดีที่สุดในอเมริกา ไม่ว่าจะเป็นอาหารเช้าหรืออาหารเที่ยงก็คืออาหารเช้าและเป็นสิ่งที่ดีที่สุดของทั้งสองโลก พลัสคุณสามารถนอนในวันหยุดสุดสัปดาห์และยังคงกินไข่เบเนดิกต์เวลา 13.00 น.

2. สหรัฐอเมริกามีอาหารที่หลากหลายทั้งที่ปลูกเองและนำมาซึ่งไม่สามารถเทียบได้กับสหราชอาณาจักร Tacos ไปหอยแครอทเพื่อพายมะนาวที่สำคัญไปบาร์บีคิว - สหรัฐอเมริกามีช่วง

3. เรามีนโยบายที่เข้มงวด: ผลไม้เจลไม่เคี้ยวสัตว์

เราเข้าใจข้าวโพด เชื่อโดยผิด ๆ ว่าเป็นอาหารสัตว์โดยเพื่อนชาวอังกฤษของเราไม่มีอาหารที่ยอดเยี่ยมที่สามารถทำจากข้าวโพดได้จากข้าวโพดบนซังข้าวโพดไปจนถึงพิซซ่าแป้งข้าวโพดบดไปจนถึง tamales กับสุนัขพันธุ์ข้าวโพดไปจนถึง Bourbon

5. สลัด บางคนอาจคิดว่าชาวอเมริกันเพียง แต่ทานอาหารทอดที่ปูด้วยเบคอนเท่านั้นดังนั้นพวกเขาจึงอาจรู้สึกประหลาดใจเมื่อพบว่าสลัดนั้นมีความสำคัญในอาหารอเมริกัน มันเป็นความจริงเรารักสลัดและเรารักบาร์สลัดเพราะเราสามารถแอบเบคอนลงในสลัดของเราเมื่อไม่มีใครกำลังมองหา

6. แซนด์วิช: ชาวอังกฤษอาจคิดค้นแซนวิชคำ แต่เราทำแซนวิชให้เสร็จสมบูรณ์ Katz's Deli - 'nuff กล่าวว่า

เราเก็บไวน์ไว้ อังกฤษพยายามที่จะเช็ดออกด้วยการแนะนำ ชาไปยุโรปดังนั้นเราจึงต้องเข้ามาและเก็บไวน์ให้กับคนอื่น ๆ ในโลก นี้อาจเป็นบิตของการทำให้เป็นระเบียบง่าย แต่คุณยังยินดี

8. ชาจะโอเคถ้ามันอิ่มตัวไปกับน้ำตาล (เช่นชาหวาน) หรือผสมกับน้ำมะนาว (เช่น Arnold Palmer) แต่กาแฟอยู่ตรงไหน กาแฟมื้อเย็นที่ไม่ดีจะเต้นชารับประทานอาหารที่ไม่ดีทุกครั้ง

9. เบียร์ของเราเย็นและเบียร์รากของเรา เบียร์อังกฤษ = อุ่น เบียร์รากอังกฤษ = ดอกแดนดิไลและโซดาหญ้าเจ้าชู้?

10. เส้นที่มีชื่อเสียงจาก Annie Hall "ชาวนาผู้สูงอายุสองคนอยู่ที่รีสอร์ทบนภูเขาแคตสกิลล์และคนหนึ่งพูดว่า" เด็ก ๆ อาหารที่นี่เป็นสถานที่น่ากลัวจริงๆ " อีกเรื่องหนึ่งกล่าวว่า 'ใช่ฉันรู้และส่วนเล็ก ๆ เช่นกัน' "ถ้าเราขาดคุณภาพเราจะไม่ยอมให้คุณลดขนาดลง

ดังนั้นสิ่งที่คุณพูดเป็นอาหารอเมริกันที่ดีกว่าอาหารอังกฤษหรือในทางกลับกัน?

แจ้งให้เราทราบว่าคุณคิดอย่างไรใน Twitter ที่ @lonelyplanet

-------------------------------------------

งานเลี้ยงที่เคลื่อนย้ายได้