หกวิธีในการเที่ยวชม Stockholm

จากงานฝีมือและสถาปัตยกรรมยุคกลางไปจนถึงอาหารเลิศรสและค็อกเทลเพลิดเพลินกับ Stockholm of Stockholm ที่ดีที่สุด นิตยสาร Lonely Planet's คู่มือ

สัมผัสกับทุนการออกแบบของสแกนดิเนเวีย

จากร้านค้าชั้นนำของÖstermalmไปจนถึงร้านค้าแบบ Brick-a-brac ที่หนาแน่นของ Upplandsgatan นี่เป็นเมืองที่มีสไตล์แบบ hard-wired ในดีเอ็นเอ

ที่ตั้งอยู่ในสถานีดับเพลิงที่ไม่ได้ใช้ในเขตSödermalmSödermalmในสตอกโฮล์มร้านขายของที่ระลึกย้อนยุคถูกจัดเรียงเป็นแนวตั้งจากพื้นถึงเพดานด้วยโคมไฟที่สกปรกอย่างประณีตเครื่องเพชรพลอยโบราณภาพวาดทารุณและโต๊ะเครื่องแป้งที่มีความสุข นี่คือ Brandstationen - เรียกว่า 'ร้านขายของเล่นสำหรับผู้ใหญ่' โดยเจ้าของ Christian Quaglia ซึ่งเป็นหนึ่งในร้านค้าโบราณของสตอกโฮล์ม (Krukmakargatan 22; herrjudit.se)

ร้านค้าสตอกโฮล์มจำนวนน้อยมีมรดกมากกว่า Malmsten ริมน้ำ ด้วยพื้นไม้สนและกำแพงสีขาวที่โดดเด่นใกล้กับหอศิลป์มากกว่าร้านค้า เก้าอี้อาร์มสตันสีเทาและตู้ไม้สีบลอนด์จัดไว้รอบโชว์รูมครึ่งที่ว่างเปล่าหยิบออกมาจากแสงไฟสปอร์ทไลท์และมีโล่ประกาศรายละเอียดการกำเนิดของแต่ละแบบ เฟอร์นิเจอร์ของ Malmsten มีคุณค่าสำคัญในการออกแบบของสวีเดน - ความสวยงามสง่างามฟังก์ชันการทำงานและเหนือสิ่งอื่นใดเรียบง่าย (Strandvägen 5b; malmsten.se).

เรียนรู้ Fika ชอบท้องถิ่น

สิ่งหนึ่งที่รับประกันได้ว่าการสนทนาสตอกโฮล์มคือการดื่มกาแฟที่เข้มข้นและเค้กหนา ประเทศดื่มต่อประชากรมากกว่าประเทศอื่น ๆ ทุกแห่งบนโลก (เฉพาะการบริโภคของฟินแลนด์ที่สูงขึ้นเท่านั้น) แบ่งกาแฟอ่อนน้อมถ่อมตนยังมีคำของตัวเอง, Fikaซึ่งอธิบายการกระทำของการแบ่งปันกาแฟและสิ่งที่หวานกับเพื่อนในขณะที่การตั้งค่าที่อบอุ่นที่สุด

ถ้ามีสถานที่แห่งหนึ่งที่เข้าใจ fika ก็คือ Vetekatten ก่อตั้งเมื่อปีพ. ศ. 2471 ในย่าน Kungsgatan - ย่านแสงสีแดงของสตอกโฮล์มตอนนี้เป็นถนนช้อปปิ้งอันวุ่นวาย - คาเฟ่ที่เก่าแก่แห่งนี้เคยอยู่ในครอบครัวเดียวกันเป็นเวลา 40 ปี พนักงานเสิร์ฟที่เสิร์ฟเครื่องเทศเสิร์ฟพร้อมด้วยพัฟของขนมอบเหนียวและหม้อกาแฟที่ทำจากนึ่งขณะที่หน้าต่างกระจกในผนังห้องครัวเผยให้เห็นขนมปังเพิ่มสัมผัสสุดท้ายกับถาดของ kanelbulle (อบเชยม้วน) และ kaffeebrod (ขนมปังกาแฟ)

อีกอย่างหนึ่งของเมืองคลาสสิก Fika สถานที่จัดงาน, Sturekatten, ซ่อนตัวอยู่ใน backstreet ร่มรื่นของ Riddargatan ผ่านบันไดเหล็กเกลียวมันใช้ชั้นบนสุดของบ้านของพ่อค้าตั้งแต่ต้นยุค 1700 การตกแต่งภายในที่ได้รับการตกแต่งแบบดั้งเดิมเป็นห้องกระต่ายที่เต็มไปด้วยเก้าอี้ที่ชำรุดจาง ๆ ภาพสีน้ำมันและโคมไฟโบราณ

ได้รับความคิดถึงใน Skansen

เช้าวันใหม่ของฤดูใบไม้ผลิที่สดใสบนเกาะDjurgårdenซึ่งเป็นเรือเฟอร์รี่ 20 นาทีจากใจกลางเมืองสตอกโฮล์มและอีกวันหนึ่งจะเริ่มขึ้นในเมือง Skansen ที่มีอายุ 100 ปี อาบแดดแสงแดดถนนเป็นกลุ่มอุตสาหกรรม ชาวเมืองช่างทอผ้าช่างทอผ้าผู้ผลิตเครื่องปั่นจักรยานเครื่องพิมพ์ช่างทำขนมปังและช่างเงินเปิดให้บริการเพื่อการค้าขายในวันนี้ขณะที่ช่างทำแก้วเป่าเตาเผาของพวกเขาชาวสวนมีแนวโน้มที่จะจัดสรรและเสียงดังกึกก้องของวงแหวนเหล็กของเมืองออกข้ามเนินเขา

พิพิธภัณฑ์กลางแจ้งอันยิ่งใหญ่แห่งนี้ก่อตั้งขึ้นเพื่อสร้างบรรยากาศของเมืองสวีเดนแบบดั้งเดิมตั้งแต่ต้นคริสต์ศตวรรษที่ 19 ถนนที่คดเคี้ยวของ Skansen เรียงรายไปด้วยอาคารที่เก็บรวบรวมจากทั่วทั้งสวีเดน - โรงงานผ้าลินินและร้านขายของเก่า, ช่างตีเหล็กและร้านขายยา, โบสถ์ clapboard และบ้านของพ่อค้า เมืองนี้ยังมีสวนสัตว์ Nordic ของตัวเองรวมทั้งโรงเบียร์ที่ได้รับอนุญาตซึ่งคุณสามารถดื่มเบียร์ที่บ้านจากไม้กั้นได้

ค้นพบความลับของ Gamla Stan

คืนจะร่วงลงเหนือ Gamla Stan ซึ่งเป็นเมืองเก่าที่ยุ่งเหยิงของสตอกโฮล์มและคุกกี้และลานจอดรถจะเงียบสงบ อย่างไรก็ตามความเงียบเป็นเพียงผิวลึก - ที่ไหนสักแห่งในเมืองเก่าที่ลึกใต้ถนน, งานปาร์ตี้ที่ Baggen เป็นเพียงการเข้าสู่การแกว่ง (Svartmangatan 27; musikvalvet.se).

ที่ซ่อนอยู่หลังประตูที่ไม่ได้เขียนบนถนนหลังเล็ก ๆ ของ Svartmangatan สโมสรดนตรีพื้นบ้านแห่งนี้มีความลับผ่านทางบันไดหินสูงชันซึ่งทอดลงมาจากระดับถนนสู่ที่ที่มีห้องใต้ดินที่มีอิฐปกคลุมด้วยอิฐ นี่คือส่วนหนึ่งของเครือข่ายของอุโมงค์ใต้ดินที่มีข่าวลือว่าโกหกใต้ Gamla Stan

และพื้นที่นี้มีความลึกลับมากขึ้น บนจัตุรัสที่วุ่นวายของ Stortorget ล้อมรอบไปด้วยคาเฟ่มีกระสุนปืนใหญ่ติดอยู่ที่ผนังตั้งแต่มีการล้อมในยุคกลางและรูกระสุนที่เหลืออยู่โดยการปฏิวัติเป็นระยะ ๆ ของเมือง บริเวณใกล้เคียงมีสวนที่ซ่อนอยู่ซึ่งเคยเป็นสมาชิกของ ABBA และห้องอาบน้ำใต้ดินตั้งอยู่ในห้องใต้ดินหินของห้องใต้ดินของโบสถ์

เมืองเก่าอาหารใหม่

ตรงกันข้ามกับอาหารสวีเดนแบบดั้งเดิมอาหารของ Henrik Norströmที่ Lux ที่ Michelin กำหนดโดยความนุ่มนวลและความบริสุทธิ์ของรสชาติ Norströmเป็นคลั่งเกี่ยวกับส่วนผสมในท้องถิ่น; แผนที่ในห้องเก็บสัมภาระรายละเอียดซัพพลายเออร์จากฟาร์มผลไม้ที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวให้กับชาวประมงที่จับปูและ langoustines ของเขา (Primusgatan 116; luxstockholm.com).

สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากสวีเดนที่ดีที่สุดสตอกโฮล์มก็แห่เข้าสู่ตลาดเก่าแก่ของÖstermalms Saluhall ที่ซ่อนอยู่ใต้คานเหล็กหล่อและหลังคาที่ลอยสูงเป็นที่ตั้งของแถวคอกม้าที่มีชีสและขนมจีนน้ำแข็งเตียงที่เต็มไปด้วยปลาและปลาชนิดหนึ่งถาดไม้ปูด้วยข้าวห่อและเห็ดปุ่ม รสเปรี้ยวและกลิ่นหอมของดินอยู่กับคุณเป็นเวลานานหลังจากที่คุณได้ก้าวเข้าสู่อากาศในเมือง (Nybrogatan 31; saluhallen.com).

ดื่มด่ำกับสไตล์สตอกโฮล์ม

กฎหมายการออกใบอนุญาตที่เข้มงวดและภาษีแอลกอฮอล์ทำให้เมืองหลวงของสวีเดนเป็นสถานที่ที่แพงสำหรับดื่มดังนั้นเมื่อ Stockholmers ออกไปพวกเขาทำในรูปแบบ Le Rouge เป็นหนึ่งในบาร์ค็อกเทลที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดของเมือง ตกแต่งในสไตล์ Belle Époque Parisian มีกลิ่นอายของบันได บูธกำมะหยี่เบาะมีไฟโดยโคมไฟระย้า brocaded ในขณะที่บาร์เทนเดอร์เล่นเครื่องดื่มค็อกเทลหลายสีเพื่อซาวด์แทร็กของแจ๊สและก้อนน้ำแข็งที่ขลุกขลิก (Brunnsgränd 2-4; lerouge.se).

Oliver Berry เป็นผู้เขียนหนังสือคู่มือ Lonely Planet และเป็นผู้ให้ความช่วยเหลือเป็นประจำ นิตยสาร Lonely Planet.