เบียร์ที่ดีที่สุดในอเมริกา

ไม่นานมานี้เมื่อตลาดเบียร์อเมริกันถูกครอบงำโดยกลุ่มผู้ผลิตเบียร์ที่ผลิตในโรงงานซึ่งมีกลิ่นเหม็นฉูดฉาดซึ่งมีความคล้ายคลึงกับสิ่งที่คนอื่น ๆ เรียกว่า 'เบียร์' โชคดีที่วันที่สำลักน้ำท่วมชุ่มฉ่ำนั้นหายไปนานแล้วโดยมีการระเบิดของโรงย่างขนาดเล็กในช่วงหลายปีที่ผ่านมานั่นคือโรงเบียร์ 2000 แห่งที่นับจำนวนครั้งสุดท้าย นี่คือรายชื่อผู้ผลิตโปรดบางส่วนของเรา

ผับซันไรส์ซันแอนด์เหล้าโดย Numinosity ใบอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์ - Sharealike

Mountain Sun Pub & Brewery, โบลเดอร์, โคโลราโด

โรงเบียร์ที่โปรดปรานของโบลเดอร์ (www.mountainsunpub.com) เป็นจุดที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเล่นกอล์ฟหลังจากวันขี่จักรยานเสือภูเขาไต่เขาหรือปีนเขาในเมืองเล็ก ๆ ที่น่าตื่นตาตื่นใจที่สุดในอเมริกา Mountain Sun มีกลิ่นอายความสนุกสนานและมีชีวิตชีวาในทุกรูปแบบและเมนูมีดัตช์ที่น่าพอใจ แน่นอนเบียร์เป็นสถานที่ท่องเที่ยวดาว: porters ครีมอุดม, ales ทองและการรวมกันผิดปกติเช่นข้าวสาลี blackberry จับดนตรีสด - บลูแกรสพื้นบ้านและอื่น ๆ - ตั้งแต่เวลา 22.00 น. ในวันอาทิตย์หรือวันจันทร์

Bridgeport Brewpub, พอร์ตแลนด์, โอเรกอน

ในเมืองที่มีชื่อเสียงสำหรับโรงงานผลิตเบียร์ของบริดจ์พอร์ตwww.bridgeportbrew.com) เป็นโรงเบียร์ฝีมือที่เก่าแก่ที่สุดของรัฐเปิดเส้นทางกลับมาในปี 1984 ในโรงงานผลิตเชือกที่สร้างศตวรรษเก่าและได้รับรางวัลหลายสิบรางวัลในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ตั้งอยู่บนขอบของเพิร์ลดิสตริกต์ซึ่งเป็นพื้นที่อุตสาหกรรมที่เต็มไปด้วยทรายและมีหอศิลป์ร้านบูติกร้านอาหารและร้านดื่มมากมาย ถ้าคุณอยู่ในวันพฤหัสบดีแรกของเดือนคุณสามารถไปแกลเลอรี่กระโดดแล้วหยุดในการกัดและชงสดชื่นหรือสอง (w.ww.firstthursdayportland.com).

Pike Pub & Brewery, ซีแอตเทิล, วอชิงตัน

คู่แข่งที่ใหญ่โตและมั่งคั่งของพอร์ตแลนด์ทางภาคเหนือมีส่วนแบ่งการผลิตเบียร์ของตนเองรวมถึงผับ Pike Pub & Brewery อันเก่าแก่ (www.pikebrewing.com) ตั้งอยู่ในมหกรรมการช้อปปิ้งที่อุดมสมบูรณ์ของ Pike Place Market วัวอายุมากขึ้นไปเป็นอย่างดีกับปลาและมันฝรั่งเนื้อวัวและกะหล่ำปลีแกงจืดและซุปข้นอื่น ๆ และทำให้มีสถานที่พักผ่อนที่อบอุ่นเมื่อท้องฟ้าแห้งสนิท ที่ชื่นชอบ: เครื่องยกแบบ Pike Kilt แบบสก๊อตช์ที่มีรสนิยมและเนื้อหมู

โรงเบียร์เกาะ Goose โดย Bernt Rostad สัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์

โรงเบียร์เกาะ Goose, ชิคาโก, อิลลินอยส์

เกาะห่าน (www.gooseisland.com) ผลิตเบียร์หลากหลายชนิดตามฤดูกาลโดยมีประมาณวันละ 20 ฉบับ มีสถานที่สองแห่ง: Clybourn (เดิมชื่อ Clybourn) ใน Lincoln Park และอีกแห่งหนึ่งใน Wrigleyville - จุดที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเล่นเกม pre- หรือหลังเกมหลังจากที่เฝ้าดู Cubs อย่างกล้าหาญ ลองเบอร์เกอร์ stilton (เบอร์เกอร์พริกไทยบดกับกานพลูกระเทียมย่างและเสิร์ฟพร้อมกับชีสหอมน่ารับประทาน) Goose Island ใช้เบียร์อย่างจริงจัง: Pere Jacques เป็นเบียร์ Abbey แบบเบลเยี่ยมที่มีบันทึกคาราเมลขณะที่คนรักของฟ้อนท์ควรลองชิม Double Fist ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอม ๆ

โรงกลั่นเหล้าองุ่น Sierra Nevada, Chico, California

เมื่อถนนสะดุดทางตอนเหนือของมลรัฐแคลิฟอร์เนียเมืองเล็ก ๆ แห่งนี้เยี่ยมยอดสำหรับการชมโรงเบียร์ที่ยั่งยืนที่สุดแห่งหนึ่งของอเมริกา เซียร์ราเนวาดา (www.sierranevada.com) มีความภาคภูมิใจในการเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม (ด้วยเซลล์แสงอาทิตย์และเซลล์เชื้อเพลิงไฮโดรเจนที่ลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ลงอย่างมาก) และยังก่อให้เกิดผลกระทบที่มีต่ออันดับแรก หลังจากทัวร์เปิดตาผ่านสิ่งอำนวยความสะดวกที่มีเทคโนโลยีสูงคุณสามารถลองเบียร์กว่าครึ่งโหลได้ที่นี่ นอกจากนี้ร้านอาหารยังเป็นร้านอาหารทิชชู่ที่ให้บริการอาหารมังสวิรัติที่เน้นการผลิตที่ดีที่สุดของฤดูกาลและเนื้ออายุที่เลือกจากวัวที่เลี้ยงในท้องถิ่น (เลี้ยงอาหารพิเศษที่มียีสต์ของเบียร์และเบียร์และธัญพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่นำมาจากโรงเบียร์) บริเวณใกล้เคียงเป็นสวนสาธารณะขนาดใหญ่ที่น่าหลงใหลซึ่งเป็นจุดชมวิวที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเดินป่าว่ายน้ำและขี่จักรยานโดยมีเส้นทางเดินป่าที่อุดมสมบูรณ์เมื่อเดินไปที่เนินเขาของเซียร์ราเนวาดา

Magic Hat Brewery, เบอร์ลิงตัน, เวอร์มอนต์

Vermonters มีจุดอ่อนสำหรับเบียร์ วิธีอื่นที่จะอธิบายความอุดมสมบูรณ์ฟอง - มีเบียร์ฝีมือมากขึ้นต่อหัวที่นี่กว่าในรัฐอื่น ๆ ไม่ว่าคุณจะมาดูใบตื่น (ดูใบไม้ร่วงที่น่าทึ่งบนใบไม้ร่วงทั่วทั้งรัฐ) เดินป่าที่ Long Trail อันขรุขระ (ซึ่งวิ่งไปตามความยาวของรัฐ) หรือใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการเดินทางกลับในชนบทที่น่ารัก , Burlington ทำให้หยุดดี หมวกมายากล (www.magichat.net) อาจเป็นโรงเบียร์ที่มีชื่อเสียงมากที่สุดของรัฐโดยมีทัวร์ฟรี (และตัวอย่างฟรี) ซึ่งจัดแสดงสินค้า เบียร์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของพวกเขาคือหมายเลข 9 ด้วยคำใบ้เล็กน้อยของแอพพลิเคชันแม้ว่านักสสตรรกะอาจชอบ Circus Boy ซึ่งเป็นภาพยนตร์ที่ไม่มีการกรองที่สดชื่น

Draughthouse, ออสติน, เท็กซัส

ออสตินมีจำนวนมากสำหรับมันจากฉากเพลงที่เป็นประกายและเทศกาลหลายศาสนาไปยังข้อต่อบาร์บีคิวที่ดี (แม้ว่าคุณจะต้องมุ่งหน้าไปยัง Lockhart ในบริเวณใกล้เคียงเพื่อสิ่งที่ดีที่สุด) ฉากเบียร์ของมันไม่น้อยเฉลิมฉลอง ร่างบ้าน (www.draughthouse.com) เป็นจุดที่มีการเฉลิมฉลองและรู้สึกดีขึ้นซึ่งจะทำหน้าที่ในการสร้างสรรค์ผลงานของตัวเองตามฤดูกาลรวมถึงคะแนนจาก microbrews ที่ยอดเยี่ยมในการร่างจากทั่วประเทศ มันเป็นสถานที่ที่เหยียดยาวไปในขณะที่ทางบ่ายกับลานกลางแจ้งรถบรรทุกอาหารและเบียร์ที่ดูเหมือนจะไม่มีที่สิ้นสุด วันอังคารเป็นคืนที่จะมาถึงเมื่อทุกร่างในบ้านมีค่าใช้จ่ายเพียง $ 2.75

หัว Dogfish, Rehoboth, เดลาแวร์

ในเมือง Rehoboth ที่รักทะเลเดลาแวร์ Dogfish Head (www.dogfish.com) ทำหน้าที่สร้างสรรค์เบียร์ที่แปลกใหม่ - 'Ales ที่ไม่มีศูนย์กลางสำหรับคนที่ไม่ได้เป็นศูนย์กลาง' ตามที่อธิบาย - ใช้ส่วนผสมที่ผิดปกติในการผสมผสานที่กล้าหาญ ลองใช้ Raison d'Etre (เบียร์สีน้ำตาลแบบเบลเยียมที่ปรุงด้วยน้ำตาลหัวผักกาดและลูกเกด) หรืออาจจะเป็น Burton Barton ซึ่งเป็นไม้โอ๊คที่เก่าแก่ซึ่งเป็นส่วนผสมของเบียร์เก่าสไตล์อังกฤษและ IPA ของจักรวรรดิ หลังจากเดินเล่นในระยะทางสั้น ๆ แล้วเบียร์ของพวกเขา (และค่าโดยสารผับที่เบื่อเบียร์) จะทำให้วันนี้เป็นวันที่ดี

Brooklyn Brewery โดย Bernt Rostad สัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์

Brooklyn Brewery, Williamsburg, Brooklyn, New York

เพียงข้ามแม่น้ำอีสต์ตะวันออกจากแมนฮัตตันโรงงานแห่งนี้ก็เป็นอีกเหตุผลที่ Brooklyners รู้สึกมีความสุขในทุกวันนี้ BB (www.brooklynbrewery.com) ทำให้ pilsner crafted ประณีตเบียร์อ่อนและอื่น ๆ Brews คลาสสิกเช่นเดียวกับ libations ตามฤดูกาลที่ดีเช่นเบียร์ฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันที่อบอุ่นเฝ้าดูพวกแยงกี - หรือดีกว่ายัง Cyclones (ทีมบาสเกตบอลลีกเบสบอลเล็ก) - ที่ค้างคาว คุณสามารถมุ่งหน้าไปทัวร์ฟรีในวันหยุดสุดสัปดาห์หรือเพียงแค่ป๊อปกว่าสำหรับชั่วโมงความสุขในวันศุกร์เมื่อ $ 20 ได้รับคุณห้า Brews ที่แตกต่างกัน ไม่มีบรรยากาศมากนัก แต่คุณต้องเดินเล่นเพียงระยะสั้น ๆ เพื่อหาร้านค้าบาร์ร้านอาหารและสถานบันเทิงอื่น ๆ ในวงล้อมที่เต็มไปด้วยความชื่นชอบในนอร์ทบรูคลิน

บอสตันเบียร์ บริษัท บอสตันแมสซาชูเซตส์

ก่อตั้งขึ้นในปี 2527 บริษัท เบียร์บอสตัน (รู้จักกันในชื่อโรงงานผลิตเบียร์ของซามูเอลอดัมส์) ได้เปิดตัวสู่การเป็นประเทศที่มีชื่อเสียงด้านบอสตันเลเกอร์ซึ่งเป็นเบียร์อเมริกันชนิดอื่นที่รสชาติเหมือนน้ำที่มีการกรองไม่ดี เชิญมาร่วมทัวร์ฟรี (และเบียร์ฟรี) รวมถึงลิฟท์ฟรี (รถเข็น) ซึ่งจะพาคุณไปยังดอยล์คาเฟ่ซึ่งเป็นหลุมรดน้ำที่เก่าแก่ที่สุดของปีพ. ศ. 2425 ซึ่งทำหน้าที่พิซซ่าที่ยอดเยี่ยมและซุปหอยที่ดียิ่งขึ้นอีกทั้งยังมีทางเลือกเพิ่มเติมสำหรับซามูเอลอดัมส์ ไม่ใช่ บริษัท ที่จะพำนักอยู่ในกรุงอันดามัน SA (www.samueladams.com) เป็นอย่างต่อเนื่องมากับการเลือกใหม่ - กว่าสองโหลตามฤดูกาลเช่นเดียวกับช่างฝีมือ Brews (Brewmasters Collection) การได้รับความนิยมในช่วงอากาศร้อนเมื่อเร็ว ๆ นี้รวมถึงการชงซึ่งมีชื่อว่า '26 .2 'เพื่อเป็นเกียรติแก่บอสตันมาราธอน

ทำงานเพื่อความกระหายในการผจญภัยด้านการกินมากขึ้นหรือไม่? เหน็บเข้าไปใน Lonely Planet อาหาร Street ที่ดีที่สุดในโลก