หกสิ่งที่ต้องทำในโคโลราโดนอกเหนือจากการได้รับสูง

โคโลราโดท่องเที่ยวได้รับการสูบบุหรี่ในหนังสือพิมพ์เมื่อเร็ว ๆ นี้ แต่เช่นอัมสเตอร์ดัมผู้เข้าชมไม่สามารถม้วนตัวคะแนนออนซ์และเปล่งประกายในพื้นที่สาธารณะ (หรือห้องพักของโรงแรมสำหรับเรื่องนี้) ดังนั้นตอนนี้ทางเลือกสำหรับนักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบการล่อลวงใหม่นี้ยังค่อนข้าง จำกัด

ไม่กลัว โคโลราโดมีมากมายของความคิดฟุ้งซ่านทางเลือก ต่อไปนี้เป็นวิธีสองสามวิธีที่จะทำให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่า

ภูเขา

ถ้าคุณไม่ได้อยู่ใกล้เทือกเขาแอลป์หรือเทือกเขา Pyrenees การเดินทางผ่านโคโลราโดจะต้องทำด้วยมือเดียวเพราะมืออีกข้างหนึ่งของคุณจะต้องปิดกราบของคุณไว้

แนะนำอย่างมากคือ US Route 550 จาก Silverton ไปยัง Ouray (aka 'the Million Dollar Highway,' aka 'San Juan Skyway Scenic Byway') ซึ่งถูกเว้นวรรคจากยอดเขาภูเขาผ่านหน้าผาแคบ ๆ และบ่อยครั้งไม่มีไหล่หรือรั้ว . ดังนั้นจงตื่นตัวอยู่เสมอ

การยกผมน้อยลง แต่ก็งดงามเช่นเดียวกับการขับรถที่ยาวนานจาก Grand Junction ไปยังเดนเวอร์ซึ่งเริ่มต้นด้วยทัศนียภาพของ Grand Mesa (กล่าวว่าเป็นภูเขาที่ราบที่สุดในโลก) จากนั้นลมผ่านจำนวนใจ หุบเขาและอุโมงค์ที่ล้อมรอบด้วยผาหินทรายขัดและพื้นที่สูงอื่น ๆ ลองดูไดรฟ์ที่สวยที่สุดในโคโลราโดของเราเพื่อดูเส้นทางเพิ่มเติม

ช็อคโกแลต

โคโลราโดที่น่าแปลกใจที่มีขนาดเล็กจำนวนมากชุดและช็อคโกแลตอาร์เซนอล Artisanal นานก่อนวันที่ถูกต้องตามกฎหมายวัชพืชเพื่อให้คุณสามารถ shelve wisecracks ราคาถูก มองหาช็อคโกแลตเหล่านี้ในร้านค้าพิเศษต่างๆทั่วทั้งรัฐและร้านค้าปลีกของพวกเขา

บริษัท Animas Chocolate (animaschocolatecompany.com) ผลิตและจำหน่ายช็อกโกแลตจากประเทศเบลีซจากร้านค้าปลีกขนาดเล็กของพวกเขาในเมือง Durango รวมถึงทรัฟเฟิร์ตช่างฝีมือเช่น Green Fairy (ค็อกเทลเค้กแอ็บไนเซ่) และ Cowboy Coffee คุกกี้ช็อกโกแลตหมักของพวกเขาคือส่วนผสมของ 55%, 63%, 71%, นมและช็อคโกแลตสีขาว และเค้กช็อคโกแลตของพวกเขาเข้มเค้กเอสเพรสโซ่ไม่จำเป็นต้องอธิบายเพิ่มเติม

ช็อคโกแลตของ Drost ใน Eckert เล็ก ๆ มีมรดกย้อนไปถึงปี 1906 พวกเขาทำขนมเค้กคาราเมลท๊อฟฟี่และขนมหวานที่เป็นของตนเองเช่นเดียวกับผู้ขายรายใหญ่อย่าง Double Dark (ทรัฟเฟิลสีดำที่จุ่มลงในช็อกโกแลต) และคาราเมลจุ่มลงในช็อกโกแลต เกลือทะเลฮาวาย คนที่ชื่นชอบลิ้นรสเค็มอย่างรุนแรง - zap ควรลองหิมาลัย

ช็อกโกแลตภายใน Drost's ใน Eckert รัฐโคโลราโด ภาพโดย Leif Pettersen / Lonely Planet

Piece Love & Chocolate (pieceloveandchocolate.com) ผลิตช็อคโกแลตที่แตกต่างกันออกไปกว่า 60 ชนิดใน Boulder เช่นคอนญักแชมเปญที่มี 'คาร์บอนไดออกไซด์' และขนมเค้กคาราเมลที่มีสีเข้ม พวกเขายังทำขนมช็อกโกแลตอบสดเช่นคุกกี้คัพเค้ก tortes (เค้กทั้งชิ้นหรือโดย slice) และ 'chocroissant' ลักษณะของผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลตที่ผิดปกติทั้งหมดมีอยู่ในร้านของพวกเขาเช่นพาสต้าน้ำมันมะกอกเมล็ดกาแฟ และลิปบาล์ม

Ritual Chocolate (ritualchocolate.com) ในเดนเวอร์มุ่งเน้นพลังงานทั้งหมดของพวกเขาและพื้นที่การผลิตของพวกเขา miniscule บนเพียงเจ็ดชนิดของแถบช็อกโกแลตต้นกำเนิดเดียวรวมทั้ง Novo Coffee, Costa Rica และ Nib บาร์ พวกเขาขายบาร์ของพวกเขาออกจากพื้นที่ค้าปลีกที่เรียบง่ายของพวกเขาออนไลน์และที่ Whole Foods

โรงกลั่น

ในทศวรรษที่ผ่านมาจำนวนโรงกลั่นขนาดเล็กในโคโลราโดได้เปลี่ยนจากศูนย์ไปเป็น 65 แห่งในครั้งสุดท้าย เหล่านี้ brandies, gins, vodkas และอื่น ๆ สามารถพบได้ทั่วรัฐเช่นเดียวกับชายฝั่งตะวันออกและตะวันตกของสหรัฐและแม้แต่ยุโรป ที่เก่าแก่ที่สุดในหมู่พวกเขาคือ Peach Street Distillers (peachstreetdistillers.com) ที่รู้จักกันเป็นอย่างดีสำหรับวอดก้าแพะ Jackelope Gin และลูกแพร์บรั่นดีที่มีทั้งลูกแพร์ในขวด เช็คเอาท์บาร์และห้องชิมใน Palisade

Leopold Bros. (leopoldbros.com) เพิ่งเก็บเกี่ยวโคโลราโดสดใหม่และมีมอลต์ในพื้นที่ สิ่งอำนวยความสะดวกใหม่ของพวกเขาในภาคตะวันออกเฉียงเหนือเดนเวอร์ซึ่งมี 1,900 ห้องชิมเท้าตารางเป็นหนึ่งในที่ใหญ่ที่สุดในโคโลราโดผลิตวอดก้าจินวิสกี้เหล้าและ Absinthe

เครื่องดื่มชูรสระดับ Peak Spirits เป็นที่รู้จักกันดีที่สุดสำหรับ James Beard ของพวกเขาได้รับการคัดเลือกให้เป็น Caprock Organic Gin บรั่นดีและวอดก้าตลอดจน grappa และไวน์แบบไดนามิก พวกเขาเติบโตขึ้นเป็นผลไม้ของตัวเองและกระโดดไปที่ฟาร์ม Jack Rabbit Hill ในรัฐโคโลราโดตะวันตกซึ่งพวกเขายังกลั่นประมาณ 6,000 รายต่อปีออกมาจากเนื้อเดียว พวกเขามีร้านค้าปลีกใน Hotchkiss

ถ้าคุณได้รับจากพนักงานประตูจู้จี้จุกจิกแวะไปที่ Williams & Graham (williamsandgraham.com) ในเดนเวอร์บาร์สไตล์คลาสสิกที่คุณสามารถลิ้มรสผลิตภัณฑ์เหล่านี้และอื่น ๆ อีกมากมายในการนั่งเดี่ยว เก็บไว้ในระวัง - มันซ่อนอยู่หลังประตูตู้หนังสือและเพื่อให้แสงสลัวที่ทุกคนอายุเกิน 35 จะต้องเมนูอ่านให้พวกเขา

โรงเบียร์

โรงเบียร์หัตถกรรมไม่ใหม่ที่โคโลราโด โคโลราโดมีโรงงานผลิตเบียร์กว่า 220 แห่งและเดนเวอร์จัดกิจกรรมเบียร์ประจำปีที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลกในแต่ละเดือนตุลาคมเทศกาลเบียร์อเมริกันที่ยิ่งใหญ่ซึ่งมีผู้ผลิตเบียร์ชาวอเมริกันมากกว่า 600 คน

โบลเดอร์เบียร์ซึ่งเปิดเมื่อ 35 ปีก่อนเป็นโรงงานผลิตเครื่องย่างแรกของประเทศยังคงแข็งแกร่ง พวกเขาวิ่งผับในโบลเดอร์และพาทัวร์เหล้าเบียร์ฟรีวันจันทร์ถึงวันเสาร์พวกเขาขายเบียร์ตลอดทั้งปีและฤดูกาลรวมทั้ง 'Hazed และ Infused' (เบียร์ที่ไม่มีการกรองน้ำ), 'Mojo Risin' (ดับเบิ้ลเอไอเอ) และ 'The Dude's Bane' (barleywine ที่อายุบาร์เรล) ขายได้เฉพาะที่ผับของพวกเขา

ผู้ว่าการรัฐโคโลราโด John Hickenlooper เป็นส่วนหนึ่งของทีมงานที่ก่อตั้ง บริษัท Wynkoop Brewing ของเดนเวอร์ในปีพ. ศ. 2531 ซึ่งปัจจุบันได้รับสถานะตำนานท้องถิ่นแล้ว ในขณะที่พวกเขาเป็นที่รู้จักกันดีที่สุดสำหรับเบียร์แดงของพวกเขาพวกเขาผลิตกว่า 40 ales, lagers และ 'การทดลองตามฤดูกาล' เข้าร่วมทัวร์โรงเบียร์สาธารณะในวันอังคารถึงวันเสาร์

เบียร์และเบียร์คุณภาพเยี่ยมของ Denver Beer สามารถพบได้ในบาร์ร้านอาหารและร้านค้าทั่วเมือง แต่คุณจะต้องการไปยังแหล่งที่มาเพื่อเพลิดเพลินกับสวนเบียร์กลางแจ้งอันเป็นที่นิยม รายการเบียร์ที่มีการเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา ได้แก่ Graham Cracker Porter (วานิลลาเครื่องปรุงรสช็อกโกแลตและมอลต์คั่ว) และ Incredible Pedal IPA (เครื่องดื่มที่มีฟองอากาศปานกลางที่มีกลิ่นดอกไม้ส้มและผลไม้เขตร้อน)

ชีสชิม

"คนเลี้ยงชีพ" ของโคโลราโดอาจมีจำนวนไม่มากนัก แต่การอุทิศตัวตนของพวกเขากับชีสวัวแพะและแกะเป็นสิ่งที่โดดเด่นอย่างแท้จริง

เจมส์ไร่นอก Durango ยินดีต้อนรับผู้เข้าชมหล่นในการทัวร์ฟาร์มปศุสัตว์กินผลิตภัณฑ์ของตน (Burger ลายเซ็นกับชีส Belford, หัวหอมคาราเมล, ผักกาดหอมและมายองเนสกระเทียมโรสแมรี่เป็นเลิศ) และซื้อชีสไข่นมและเนื้อในตลาดของพวกเขา .

บริษัท Avalanche Cheese Company (avalanchecheese.com) ผลิตชีสแพะที่ผลิตด้วยมือ (เฉพาะชีสสดที่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์สดอายุและดิบ) และเชิญชวนให้คนทำความสกปรกในฟาร์มแพะใกล้กับ Paonia รวบรวมไข่พ่นไก่และให้นมและรีดนม 180 Saanen , แพะอัลไพน์และนูเบียซึ่งเป็นสุนัขที่น่ารักและน่ารักอย่างแท้จริงเช่นลูกสุนัข พวกเขายังมีกระท่อมชนบท แต่สะดวกสบายสำหรับเช่าในสถานที่ให้บริการที่นอนหลับได้สี่

ชีสแพะภูเขา Haystack (haystackgoatcheese.com) ผลิตที่ได้รับรางวัลเปลือกสด, เนยแข็ง, เนยแข็งแจ็คและชีสนมดิบในสถานที่ของพวกเขาในลองมอนต์ มีการจัดทัวร์และชิมทุกวันพฤหัสบดีซึ่งรวมถึงการบรรยายเรื่องแพะและชีส Haystack และชีสอื่น ๆ (และไวน์) สามารถนำมาชิมที่ Cured Cheese Shop (curedboulder.com) ใน Boulder ที่อยู่ใกล้เคียง

Fruition Farm (fruitionfarmsdairy.com) เป็นโคโลดิมีแกะและเครื่องเบเกอรี่แกะและเครื่องเบเกอรี่แห่งแรกของเมืองโคโลราโด คุณไม่สามารถเข้าเยี่ยมชมได้ แต่มองหานม ricotta แกะสลักที่ได้รับรางวัลของพวกเขา pecora และรัศมีของคนเลี้ยงแกะที่ร้านค้าที่เลือกรอบโคโลราโดและที่ร้านอาหารโคโลราโดจำนวนมากรวมถึงร้านอาหาร Fruition ที่โดดเด่นในเดนเวอร์

ขี่จักรยานเล่นสกีไต่เขา

โคโลราโดเป็นสนามเด็กเล่นสำหรับผู้ชื่นชอบกิจกรรมกลางแจ้งด้วยสวนสาธารณะแห่งชาติ 4 แห่งบายพาส 25 แห่งสวนสาธารณะ 42 แห่งและพื้นที่เล่นสกีและรีสอร์ทที่มีชื่อเสียง 25 แห่ง (รวมทั้งเวลล์สกีรีสอร์ทที่ใหญ่ที่สุดในสหรัฐฯ)

Colorado มีแสงแดดเฉลี่ย 300 วันรวมกับข้อได้เปรียบด้านสรีรวิทยาของการฝึกที่ระดับความสูง Colorado เป็นสัญญาณเตือนสำหรับนักปั่นจักรยานมืออาชีพ แต่นักปั่นจักรยานมือสมัครเล่นและไม่เป็นทางการมีโอกาสมากมายเช่นกัน เมื่อใดที่หนึ่งได้ทำการปรับตัวอึดอัดในการออกกำลังกายในอากาศบาง ๆ (โดยปกติจะใช้เวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์) ทางเดินที่สวยงามภูมิประเทศและโครงสร้างพื้นฐานที่มุ่งเน้นการปั่นจักรยานที่หลากหลาย (โคโลราโดเป็นประเทศที่เป็นมิตรกับจักรยานเป็นอันดับ 2 ของสหรัฐอเมริกา) ) ทำให้เหมาะสำหรับการเดินทาง นอกจากนี้ Boulder, Breckenridge, Fort Collins, Crested Butte, Durango และ Steamboat Springs มีคะแนนสูงสำหรับการขี่จักรยานในเมือง

รัฐมีชื่อเสียงชอบประมาณ 300 นิ้วของปริมาณหิมะเฉลี่ยทุกปี fluffing ขึ้นโคโลราโด 25 พื้นที่เล่นสกี (รวม 42,676 เอเคอร์) รวมทั้ง heli สกี, สกีขึ้นไปเล่นสกีและแมว ในเดือนกุมภาพันธ์ปี 2015 Vail และ Beaver Creek จะเป็นเจ้าภาพให้นักกีฬา 700 คนจากกว่า 70 ประเทศในการแข่งขันชิงแชมป์สกีอัลไพน์สกีครั้งที่สองเท่านั้นสำหรับการแข่งขันกีฬาโอลิมปิก

โคโลราโดไม่ต้องสงสัยเลยว่าการชุมนุมของนักปีนเขาเป็นสิ่งที่ไม่น่าแปลกใจ จุดปีนเขาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งของรัฐรวมถึงหินสามใบหน้าที่ Boulder's Flatirons, Eldorado Canyon (ใกล้ Boulder) และเคลียร์ครีกแคนยอนด้านนอก Golden

โคโลราโดยังเป็นจุดหมายปลายทางที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปีนน้ำแข็ง Remote Ouray มีสวนน้ำแข็งที่มนุษย์สร้างขึ้น (ourayicepark.com) กล่าวว่าเป็นหนึ่งในสถานที่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับการปีนเขาในโลกน้ำแข็งและเทศกาลน้ำแข็ง Ouray ถือเป็นกิจกรรมการปีนเขาน้ำแข็งรอบปฐมทัศน์ในสหรัฐอเมริกา

แหล่งข้อมูลที่ดีสำหรับตัวเลือกการปีนเขาของรัฐคือ Colorado Mountain School (coloradomountainschool.com)