รัฐที่ดีที่สุดของ Bahia: 'ดินแดนแห่งความสุข' ของบราซิล

เป็นเรื่องง่ายที่จะเห็นได้ว่าทำไมชาวบราซิลชื่อเล่นว่า Bahiaterra da felicidade (แผ่นดินแห่งความสุข) รัฐทางตะวันออกเฉียงเหนือที่มีแนวชายฝั่งทะเลที่เปียกโชกเป็นสวรรค์เขตร้อนและเมืองซัลวาดอร์ซึ่งเป็นเมืองหลวงเป็นที่ตั้งของคาร์นิวัลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งในโลก

แต่อย่างรวดเร็วที่แขนเสื้ออย่างเป็นทางการของ Bahia, emblazoned กับคำขวัญภาษาละติน พีer arua surgo (ฉันลุกขึ้นผ่านความยากลำบาก) คำแนะนำในประวัติศาสตร์มืด Bahia เป็นมากกว่าดวงอาทิตย์, ทรายและถนนฝ่าย: เริ่มต้นในศตวรรษที่ 16 มันเป็นศูนย์กลางของการค้าทาส สี่ล้านคนแอฟริกันเข้าสู่ทวีปอเมริกาผ่านบราซิล; ประมาณ 1.5 ล้านคนเข้ามาในประเทศซัลวาดอร์และถูกส่งไปทำงานที่สวนน้ำตาลใกล้ ๆ

วันนี้เฮียเป็นดินแดนแห่งความแตกต่างที่เต็มไปด้วยประเพณีวัฒนธรรมแอฟริกัน หากต้องการสัมผัสประสบการณ์เมืองหลวงที่มีสีสันของ Afro-Brazil ให้ทำตามที่ชาวบ้านทำ โอบกอดของวันนี้และเพลิดเพลินไปกับชายหาด - แต่อย่าลืมอดีตแม้ว่าพรรคจะเต็มไปด้วยความตื่นเต้น อ่านคำแนะนำด้านบนของเรา

ดู capoeira ในการดำเนินการ

Capoeira - รูปแบบศิลปะแอฟริกา - บราซิลที่โดดเด่นซึ่งผสมผสานศิลปะการต่อสู้และการเต้นรำเข้าด้วยกันได้เกิดขึ้นในบริเวณทาสที่หนาแน่นของสวนน้ำตาลของ Bahia ภายใต้การปกคลุมของคืนทาสได้ฝึกฝนการป้องกันตัวเอง เพื่อปกปิดการฝึกทางกายภาพของพวกเขาจากเจ้านายของพวกเขาพวกเขาเริ่มผสมผสานการแสดงผาดโผนและการเต้นรำเพิ่มจังหวะของการใช้เครื่องมือกระทบง่าย

ในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 การเป็นทาสเป็นเรื่องผิดกฎหมายและทั้งคู่ของคาโปเอร่าครูพัฒนาระเบียบวินัยในรูปแบบศิลปะในโรงเรียนสองแห่ง หนึ่งในบรรดา capoeiristas ตำนาน Mestre Bimba ดำเนินการให้กับประธานาธิบดีบราซิลในปี 1928 และส่วนที่เหลือเป็นประวัติศาสตร์ วันนี้คุณสามารถจับ capoeira สดได้ตามท้องถนนที่ Rodas (capoeira circles) บนชายหาดและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสถาบัน capoeira แบบดั้งเดิมของ Pelourinho ศูนย์ประวัติศาสตร์ของยูเนสโกที่ได้รับการยกย่องจากซัลวาดอร์ แอบดูAssociação de Capoeira Mestre Bimba โรงเรียน capoeira ที่เก่าแก่ที่สุดในโลกเพื่อดูการฝึกซ้อมของอาจารย์หรือลงทะเบียนเรียนด้วยตัวคุณเอง

ตัวอย่างอาหารถนน Afro-Brazil

มองหาไอน้ำเพิ่มขึ้นจากยืนอาหารและรถลากไปตามชายหาดและถนนในเมือง นี่คือที่ที่คุณจะพบ Baianas - หญิงชาว Bahian สวมชุดลูกไม้สีขาวแบบดั้งเดิมชั้นวางผ้าคลุมไหล่และเครื่องประดับลูกปัดหลากสี - เตรียมอาหารว่างที่ได้รับอิทธิพลจากแอฟริกัน คลาสสิกที่น่าลองก็คือ acarajé,fritter ทอดที่ทำจากถั่วสีดำบดบด

หมายเหตุถังน้ำมันเดือด: นั่นแหล่ะ Dendê, น้ำมันปาล์มที่แข็งแกร่งที่ปลูกในแอฟริกาและเป็นวัตถุดิบหลักในอาหาร Bahian เป็นพื้นฐานสำหรับจานอาหารที่คุณอยากลอง moqueca (หอยทะเลที่อุดมไปด้วยมะเขือเทศและกระเทียม) ล้างมันลงด้วย caipirinha ค็อกเทลแห่งชาติบราซิลทำด้วยมะนาวน้ำตาลและcachaçaวิญญาณเหมือนเหล้ารัมที่ทำจากอ้อย ในซัลวาดอร์คุณจะพบรูปแบบต่างๆของ caipirinha แบบคลาสสิกที่รวมผลไม้ที่มีสีสันเช่นแตงโมและผลไม้เสาวรส

ชมการแสดงของBalé Folclorico

รับตั๋วล่วงหน้า: BaléFolclórico de Bahia ที่มีชื่อเสียงระดับโลก (Ballet Folkloric of Bahia) จัดแสดงที่ Teatro Miguel Santana อันน่าจดจำ ไม่ใช่บัลเล่ต์ที่คุณเคยเห็นมาก่อน การแสดงมีนักดนตรีนักเต้นนักร้องและนักเต้นหลายคนแสดงละครแบบดั้งเดิม "เต้นรำทาส" คาโปเอร่าแซมบ้าและพิธีเต้นรำที่เกี่ยวข้องกับCandombléศาสนาแบบลัทธิที่พัฒนาขึ้นในแอฟริกาบราซิล เป็นภาพมหกรรม - ไฮไลท์รวมถึงนักเต้นไฟขว้าง twirling และ capoeiristas เปรียวย้ายไปตามจังหวะของระฆังแบบดั้งเดิมกลองและเครื่องเคาะแอฟริกัน - ที่ doubles เป็นภาพรวมที่มีประโยชน์ของ Bahian ประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม.

จับดนตรีสด

คุณไม่จำเป็นต้องพยายามฟังเพลง Afro-Brazilian: เป็นซาวด์ของ Bahia ชีวิตประจำวันในซัลวาดอร์ดูเหมือนจะเปลี่ยนไปตามจังหวะของเครื่องเคาะแบบดั้งเดิมเช่น berimbau (เครื่องน้อมที่ใช้ในคาโปเอร่า), atabaque (ไม้กลองสูง) และ Agogo (กระดิ่งสูง)

เมื่อค่ำวันอังคารไปที่ Pelourinho เพื่อชมการแสดงที่มีประสิทธิภาพโดย Olodum ตำนานกลองกลองของ Afro ก่อตั้งขึ้นในปี 2522 (กลุ่มเดียวกันที่ให้ความสำคัญในมิวสิควิดีโอสำหรับเพลงประท้วงของ Michael Jackson พวกเขาไม่สนใจเกี่ยวกับเรา, กำกับโดย Spike Lee ในปี 1995)

หลังจากนั้นให้หยุดเข้าสู่เวิร์กชอปของ Mestre Lua Rasta นักเปียโนนักดนตรีช่างฝีมือและนักวิชาการของเครื่องดนตรีประเภทแอฟโฟรบราซิล Mestre Lua Rasta กินเนื้อหนังของตัวเองและเก็บเกี่ยวไม้บนเกาะที่อยู่ตรงข้ามอ่าวจากซัลวาดอร์นำวัสดุเหล่านี้กลับไปยังชุดชั้นในของเขาเพื่อสร้างงานฝีมือที่สวยงามเครื่องมือที่ไม่ซ้ำใคร คุณสามารถซื้อหนึ่งจากเขาหรือจัดให้มีการกระทบกระเทือนชั้น

เข้าร่วมงานปาร์ตี้ ฝ่ายใดฝ่ายหนึ่ง

อันดับสองรองจาก Rio de Janeiro ในแง่ของขนาดคาร์นิวัลของซัลวาดอร์ดึงดูดผู้คนมากกว่า 2 ล้านคนในสัปดาห์ที่นำขึ้นสู่ Ash Wednesday ใน Bahia การเฉลิมฉลองจะหมุนไปรอบ ๆ เพลงด้วยขบวนพาเหรดของ blocos afros (กลองกลอง) และ trios elétricos (รถบรรทุกหรือลอยกับระบบเสียงและขั้นตอนการแสดงดนตรีสด) เลื้อยช้า ๆ ผ่านถนนหนากับปาร์ตี้ - goers

แต่ไม่ต้องกังวลถ้าคุณไม่สามารถไปที่ Bahia สำหรับคาร์นิวัล เทศกาลที่มีชีวิตชีวาเกิดขึ้นตลอดทั้งปีและการเฉลิมฉลองที่เชื่อมโยงกับCandombléมีความสนุกสนานและน่าหลงใหล ตัวอย่างเช่นในวันที่ 2 กุมภาพันธ์ Festa de Iemanjáเป็นเทศกาลที่ให้เกียรติแก่เทพธิดาหญิงและชาย Afro-Brazilian ในทะเล ล้านคนทั้งหมดแต่งกายด้วยสีขาวให้ขบวนผ่านเมืองก่อนที่จะโยนดอกไม้ลงไปในทะเลเป็นข้อเสนอ จากนั้นพิธีก็จะกลายเป็นปาร์ตี้ริมถนนขนาดใหญ่

.