9 จุดหมายปลายทางที่ดีที่สุดสำหรับนักชิมของเม็กซิโก

นอกจากว่าคุณวางแผนที่จะยึดติดกับรีสอร์ทท่องเที่ยวคุณไม่น่าจะหาอาหารเม็กซิกันในแบบของอเมริกาได้มากเท่าไหร่เรื่องของจริงก็ดีกว่ามากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณเยี่ยมชมหนึ่งในจุดหมายปลายทางที่กำลังเป็นที่นิยมของนักชิม

9 จุดหมายปลายทางที่ดีที่สุดสำหรับนักชิมของเม็กซิโก: โรงแรมใกล้เคียง

พ่อครัวร้านอาหารเม็กซิกันใน Teotihuacan, Puebla, Mexico
พ่อครัวร้านอาหารเม็กซิกันใน Teotihuacan, Puebla, Mexico

ปวยบลา (โรงแรมใกล้เคียง)

เพียงสองชั่วโมงจากเม็กซิโกซิตี้ใจกลางเมืองปวยบลาเป็นมรดกโลกของยูเนสโกเนื่องจากสถาปัตยกรรมยุคอาณานิคมสเปนที่งดงามและการผสมผสานของวัฒนธรรมที่มีสีสัน เดินเล่นไปตามถนนสายกลางผ่านอาคารหน้าอาคารและสวนที่สะท้อนถึงประวัติศาสตร์เลือกซื้อเครื่องปั้นดินเผาทาลาเวร่าที่ได้รับการออกแบบอย่างประณีตและรับประทานอาหารที่ดีที่สุดของประเทศ ปวยบลามีชื่อเสียงในเรื่องของอาหารที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูงเช่นเดียวกับอาหารจานพิเศษที่ต้องลอง: Chile en Nogada ประกอบด้วยเนื้อดินปรุงรสผสมกับถั่วสนลูกเกดและผลไม้ท้องถิ่นก่อนที่จะถูกยัดไส้ด้วยโพบลาโน่ย่าง chiles ที่ยัดไว้แล้วจะถูกจุ่มลงในแป้งและทอดจากนั้นราดด้วยซอสวอลนัทครีมแสนอร่อย มันเป็นช่วงยุคอาณานิคมเมื่อแม่ชีจากคอนแวนต์ของซานตาโรซ่าและซานตาโมนิก้าคิดค้นสูตรอาหารจานนี้และอื่น ๆ ที่ทำให้มีชื่อเสียง หลังจากมื้ออาหารของคุณเสร็จแล้วอย่าลืมเดินไปที่“ Candy Street” La Calle de los Dulces เพื่อลิ้มลองขนมหวานแบบดั้งเดิม

9 จุดหมายปลายทางที่ดีที่สุดสำหรับนักชิมของเม็กซิโก: มของเม

Tlayuda ในโออาซากา, เม็กซิโก
Tlayuda ในโออาซากา, เม็กซิโก

โออาซากา (โรงแรมใกล้เคียง)

เมืองโออาซากาเป็นสถานที่ที่ชาวเม็กซิกันต้องไปเยือนอย่างแท้จริงด้วยอาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิมที่เกิดและสมบูรณ์แบบที่นี่ รัฐแปลกใหม่นี้ได้รับการรู้จักกันในนามว่าเป็นจุดหมายปลายทางการทำอาหารที่ได้รับการขนานนามว่าเป็น“ ดินแดนแห่งโมลทั้งเจ็ด” ที่เรียกกันว่าซอสในตำนานและซับซ้อนที่ทำจากส่วนผสมหลายสิบชนิดรวมถึงช็อคโกแลต ในโออาซากาผู้อยู่อาศัยได้กอดช็อคโกแลตอย่างแท้จริงเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมและผู้เข้าชมจะพบว่าพวกเขาไม่สามารถเดินไปตามถนนโดยไม่ได้รับการเสนอในบางเรื่องไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มร้อนขนมหรือลูกอม ถนน Mina อาจเป็น "ถนนหวาน" ที่ดีที่สุดในโลกซึ่งเป็นที่ตั้งของ Mayordomo, Guelaguetza และ La Soledad ที่ซึ่งคุณจะมีโอกาสได้ดูการทำช็อคโกแลตแบบดั้งเดิมและเรียนรู้วิธีการผสมผสานของหวานเข้ากับของหวานและแง่มุมอื่น ๆ

ด้านนอกของหวานมีหนึ่งจานโออาซากาที่มีชื่อเสียงโดยเฉพาะและคุณจะไม่พบที่อื่นที่ดีกว่า: Tlayuda หรือพิซซ่าเม็กซิกันตอร์ตียากรอบใหญ่ราดด้วยตุ่นซอสเนื้อชีสเข้มข้นและสลัด

9 จุดหมายปลายทางที่ดีที่สุดสำหรับนักชิมของเม็กซิโก: Puebla

กุ้งในซอสมะม่วงสลัดออร์แกนิกและข้าว - Todos Santos, เม็กซิโก
กุ้งในซอสมะม่วงสลัดออร์แกนิกและข้าว - Todos Santos, เม็กซิโก

Todos Santos, Baja, เม็กซิโก (โรงแรมใกล้เคียง)

คุณจะถูกบีบอัดอย่างหนักเพื่อหาเมืองที่มีเสน่ห์มากขึ้นด้วยร้านอาหารชั้นเลิศมากมายกว่าร้าน Todos Santos ไม่เพียง แต่จะล้อมรอบไปด้วยทิวทัศน์ทะเลทรายที่โดดเด่นมีภูเขาสูงตระหง่านไปทางทิศตะวันออกและมหาสมุทรแปซิฟิกที่ระยิบระยับไปทางทิศตะวันตก แต่หมู่บ้านชาวประมงแห่งนี้หันหน้าไปทางเมกกะเมกกะบนคาบสมุทรบาฮาล่างเป็นสวรรค์ของนักชิม คุณจะพบทุกสิ่งตั้งแต่อาหารเม็กซิกันดั้งเดิมเช่นเรลโลโน่ที่จับคู่กับมาการิต้าที่น่าทึ่งทาโก้ริมถนนที่ยอดเยี่ยมผลิตผลทางอินทรีย์มากมายและอาหารทะเลสดใหม่รวมถึงร้านอาหารอิตาเลียนสุดพิเศษ Cafe Santa Fe และอาหารฝรั่งเศสสวรรค์ที่ Chez Laura หลังมื้ออาหารเดินลงไปที่หาดทรายสีทองที่ไม่มีที่สิ้นสุดซึ่งคุณอาจจะเพลิดเพลินไปกับวิวมหาสมุทรเหล่านั้นทั้งหมดด้วยตัวคุณเอง

9 จุดหมายปลายทางที่ดีที่สุดสำหรับนักชิมของเม็กซิโก: ดหมายปลายทางท

Marquesita ยืนอยู่ที่ Merida
Marquesita ยืนอยู่ที่ Merida

Merida, Yucatan (โรงแรมใกล้เคียง)

สี่ชั่วโมงภายในประเทศจากกังกุนเมริดาคือ“ เม็กซิโกแท้” เมืองหลวงแห่งอาณานิคมแห่งนี้เป็นจุดหมายปลายทางนักชิมที่ได้รับการประเมินว่าดีที่สุดในช่วงสุดสัปดาห์เมื่อแกนกลางทางประวัติศาสตร์เรียงรายไปด้วยอิฐของชาวมายันที่สร้างขึ้นในศตวรรษที่ 17 แทนด้วยเวทีเปิดโล่งทาโก้ย่อมาจากและทุกประเภทของเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น เมริดามีชื่อเสียงเป็นพิเศษในเรื่องของ Marquesita Mayas (เครปรีดกรอบที่เต็มไปด้วยช็อกโกแลตและชีส) รวมถึง Papadzules (บิดไข่บนเอนชิลาดามาตรฐาน) และ Cochinta Pibil (หมูย่างปรุงรสช้า) หลังจากที่คุณอิ่มแล้วสัมผัสกับ Ruta Puuc แหล่งโบราณคดีมายาที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้ห้าแห่งหรือทัวร์ชมป่าโกงกางที่เต็มไปด้วยนกฟลามิงโกในหมู่บ้านชาวประมงของ Celestun

9 จุดหมายปลายทางที่ดีที่สุดสำหรับนักชิมของเม็กซิโก: มของเม

Birria ที่ Las 9 Esquinas, Guadalajara, เม็กซิโก
Birria ที่ Las 9 Esquinas, Guadalajara, เม็กซิโก

Jalisco, Guadalajara (โรงแรมใกล้เคียง)

เมืองที่สองของเม็กซิโกเสนอทางเลือกที่ผ่อนคลายมากขึ้นสำหรับเม็กซิโกซิตี้ในรัฐฮาลิสโก นี่คือบ้านเกิดของเตกีล่า, เพลงมาริอาชิ, และการเต้นหมวกเม็กซิกัน, และอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมากมีทั้งพริก, ข้าวโพด, ถั่ว, มะเขือเทศและเนื้อหมู คุณไม่สามารถเยี่ยมชมได้โดยไม่ต้องลอง Birria, แพะเผ็ดหรือเนื้อตุ๋นสไตล์สตูว์ซึ่งถือเป็นสัญลักษณ์ที่ดีที่สุดของภูมิภาค แซนวิช Torta Ahogada - หมูทอดอย่างแท้จริงหรือ "จมน้ำตาย" ตามที่ Ahogada หมายถึงในซัลซ่าอัมพิลคือต้องหลังจากดื่มมาทั้งคืน - และถ้าคุณกล้าลองชิม Gusanos: เวิร์ม maguey ทอด ห่อในตอร์ตียา

9 จุดหมายปลายทางที่ดีที่สุดสำหรับนักชิมของเม็กซิโก: เม็กซิโก

อาหารบนถนน Puerto Vallarta
อาหารบนถนน Puerto Vallarta

Puerto Vallarta (โรงแรมใกล้เคียง)

Puerto Vallarta ตั้งอยู่บนอ่าว Banderas ในรัฐ Jalisco เป็นหนึ่งในเมืองท่องเที่ยวยอดนิยมที่มีชายหาดอันงดงามไม่มีที่สิ้นสุดและภูเขาป่าเขียวชอุ่มพร้อมด้วยรีสอร์ทระดับไฮเอนด์ไนท์คลับสถานที่สำคัญในยุคอาณานิคมและร้านอาหารมากมาย เมืองนี้ได้รับชื่อเสียงอย่างรวดเร็วในฐานะจุดหมายปลายทางของร้านอาหารที่มีตัวเลือกมากมายให้เลือกใช้โทนเสียงดนตรีจากทาโก้ยืนบนชายหาดไปจนถึงร้านอาหารผ้าปูโต๊ะสีขาวระดับห้าดาว สถานที่ตั้งตามชายฝั่งมหาสมุทรแปซิฟิกหมายความว่าร้านอาหารหลายแห่งให้บริการอาหารที่เน้นอาหารทะเลสดและในขณะที่คุณจะพบกับอาหารให้เลือกมากมายนักชิมเฉพาะทางอาจต้องการไปเยี่ยมชมในช่วงสัปดาห์อาหารในหลายสัปดาห์หรือเทศกาลอาหารทะเลเปอร์โตวัลลาร์ตา หากไม่ใช่ตัวเลือกให้ลองทัวร์ชมอาหารข้างถนนกับ Vallarta Eats เพื่อลิ้มลองอาหารที่ดีที่สุด

9 จุดหมายปลายทางที่ดีที่สุดสำหรับนักชิมของเม็กซิโก: มของเม

ช็อคโกแลตขนมอบใน San Cristobal, เม็กซิโก
ช็อคโกแลตขนมอบใน San Cristobal, เม็กซิโก

San Cristobal (โรงแรมใกล้เคียง)

เมืองอาณานิคมที่งดงามแห่งนี้ตั้งอยู่ในหุบเขาสูงในรัฐเชียปัส, ภูมิภาคตะวันออกของโออาซากาและทางใต้ของ Villahermosa ถือเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่สวยงามที่สุดของเม็กซิโก: ป่า, ขรุขระ, อุดมไปด้วยชีวิตและวัฒนธรรมพื้นเมือง นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารแบบดั้งเดิมตลาดอาหารกลางแจ้งและร้านกาแฟที่ทันสมัยรวมถึงร้านเบเกอรี่แสนอร่อย อีกหนึ่งจุดหมายปลายทางที่โดดเด่นสำหรับคนรักช็อกโกแลตมีช็อคโกแลตที่น่าเหลือเชื่อมากมาย แต่ช็อคโกแลตร้อนนั้นน่าประทับใจเป็นพิเศษและมีหลากหลายสไตล์เช่นมายาสไตล์ที่ทำด้วยเจ็ด chiles ที่แตกต่างกัน หากคาเฟอีนเป็นของคุณคุณควรรู้ว่าเมล็ดกาแฟนั้นปลูกในพื้นที่นี้และกาแฟที่ได้นั้นมีรสชาติอร่อยอย่างน่าทึ่ง อย่าลืมลอง Molotes ในขณะที่คุณอยู่ที่นี่เช่นกันมันฝรั่งทอดกรอบและสมุนไพรปกคลุมไปด้วยแป้งข้าวโพดบาง ๆ ก่อนที่จะปิดผนึกและทอดในน้ำมันจนกรอบและจากนั้นปิดด้วย frijoles หรือ guacamole และราดด้วยสลัด

9 จุดหมายปลายทางที่ดีที่สุดสำหรับนักชิมของเม็กซิโก: โรงแรมใกล้เคียง

ที่วางอาหารเวราครูซเม็กซิโก
ที่วางอาหารเวราครูซเม็กซิโก

เวราครูซ (โรงแรมใกล้เคียง)

เวราครูซเป็นผู้ผลิตวัววัวส้มและกุ้งชั้นนำของประเทศ รัฐได้รับประโยชน์จากฤดูกาลเพาะปลูกตลอดทั้งปีซึ่งหมายถึงส่วนผสมที่สดและอร่อยอยู่ห่างออกไปไม่ไกล ดอกไม้มันสำปะหลัง, ถั่วเขียวและหัวใจของปาล์มเป็นเพียงส่วนผสมบางส่วนที่ได้รับการปลูกฝังที่นี่ เป็นบ้านเกิดของวานิลลาในขณะที่ Xalapa ซึ่งเป็นเมืองหลวงเป็นจุดที่กำลังเติบโตในจาลาเปโน่ คุณจะได้พบกับประเพณีของ "ต้มตุ๋นซุป" ซึ่งเป็นอาหารประเภทน้ำที่ข้นกว่าซุปน้ำซุป แต่มีน้ำหนักเบากว่าน้ำซุปเต็มรูปแบบเช่นเทสโมลสตูว์เนื้อผักและเกี๊ยวมาซา เวราครูซยังมีชื่อเสียงในเรื่องของ Zzacahuil ซึ่งเป็นเวอร์ชั่นที่มีพลังเหนือกว่าเรื่องทมิฬที่สามารถพบได้ทั่วประเทศ Zacachuiles จัดทำขึ้นด้วยมือสำหรับโอกาสพิเศษและบางครั้งเป็นอาหารเช้าเมื่อมีคนจำนวนมากที่ต้องได้รับอาหาร เป็นอาหารจานใหญ่ที่ห่อด้วยใบตองก่อนปรุง

9 จุดหมายปลายทางที่ดีที่สุดสำหรับนักชิมของเม็กซิโก: ดหมายปลายทางท

เม็กซิโกซิตี้เม็กซิโก
เม็กซิโกซิตี้เม็กซิโก

เม็กซิโกซิตี้ (โรงแรมใกล้เคียง)

เม็กซิโกซิตี้เป็นหนึ่งในเมืองที่ใหญ่ที่สุดในโลกดังนั้นจึงไม่แปลกใจเลยที่จะมีร้านค้าริมถนนและร้านอาหารเล็ก ๆ พร้อมกับร้านอาหารชื่อดังระดับโลกมากมาย ในปัจจุบันอาหารข้างทางเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมของเมืองอย่างที่เคยเป็นมาก่อนยุคฮิสแปนิกโดยมีแผงขายของชั่วคราวทุกซอกทุกมุมและมีความสุขในท้องถิ่นเพียงพอที่จะทำให้ทุกคนยุ่งกับการลองเป็นเวลาหลายวัน เตรียมพร้อมที่จะปลิวไปกับความหลากหลายและอาหารริมทางที่ไม่น่าเชื่อที่นี่ ในขณะที่ไม่มีการปฏิเสธการอุทธรณ์ของทาโก้ที่ยอดเยี่ยมคุณจะพบได้มากกว่าในเมืองหลวงของเม็กซิโกรวมถึงข้าวโพดคั่วบนก้อนหินที่เคลือบในมายองเนส, พริกเกล็ด, โคติจาชีสและมะนาวบีบ - หรือที่เรียกว่า Elote เค้กข้าวโพดที่รู้จักกันในชื่อ Tlacoyo และขนมหวานแสนอร่อยที่ทำจากมะม่วงเคลือบชิลี หากคุณต้องการตัวอย่างที่ดีที่สุดลองทัวร์กับ Club Tengo Hambre